الشاي الأخضر.. فوائد صحية متعددة بشرط الاعتدال ونمط الحياة المتوازن
يؤكد خبراء التغذية أن تناول الشاي الأخضر يومياً يمكن أن يكون له تأثير إيجابي في صحة الجسم، لكنهم يشيرون إلى أن حجم هذه الفائدة يرتبط بنمط الحياة العام والخصائص الفردية لكل شخص.
وبحسب الخبراء، يمتاز الشاي الأخضر بغناه بمضادات الأكسدة، خاصة الكاتيكينات والبوليفينولات، التي تسهم في حماية الخلايا من التلف وتقليل الالتهابات في الجسم. لذلك يرتبط الاستهلاك المنتظم لهذا المشروب بانخفاض خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، ومنها أمراض القلب.
كما يؤثر الشاي الأخضر في الدماغ، إذ يدعم الوظائف الإدراكية ويساعد على تحسين التركيز والذاكرة. ويُعزى ذلك إلى مزيج الكافيين مع حمض الثيانين الأميني، وهو مزيج يمنح تأثيراً منبهاً أخف من تأثير القهوة.
ويشير الخبراء إلى أن الشاي الأخضر يعزز عملية الأيض بدرجة معتدلة، خاصة عند تناوله مع الالتزام بنشاط بدني منتظم. ومع ذلك تبقى مساهمته في إنقاص الوزن محدودة، ولا يمكن أن تعوّض عن اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام.
ومن الفوائد المحتملة الأخرى، أن مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر قد تساعد البشرة على مقاومة بعض أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتقليل الالتهابات الجلدية.
في المقابل، يحذر العلماء من الإفراط في شرب الشاي الأخضر، إذ قد يؤدي ذلك إلى آثار جانبية، مثل التأثير في امتصاص بعض العناصر الغذائية وزيادة الحساسية للكافيين لدى بعض الأشخاص. ولهذا ينصح بتناوله باعتدال ومن دون إضافة السكر.
ويخلص الخبراء إلى أن تناول الشاي الأخضر بانتظام قد يكون مفيداً للصحة، لكن حجم هذه الفوائد يظل مرتبطاً بنمط الحياة العام، بما في ذلك الغذاء المتوازن والنشاط البدني وجودة النوم.
إرسال التعليق